Aomori · Food
フード
冷菜
自家製ドライトマト
トマトの旨味と甘味を凝縮しました。ワインとの相性も抜群。地味ですがすごく美味しい、人気商品です。
バジルとモッツァレラとトマトのカプレーゼ
さっぱりの定番メニュー。シンプルだけどいいですよね。
季節の鮮魚のカルパッチョ
季節の鮮魚をカルパッチョに。ついつい食べたくなる。
自家製ピクルス
優しい甘さを感じるピクルスです。季節によって内容が変わります。
オリーブの盛り合わせ
ローズマリー・ローリエとともにマリネした2種のオリーブ
自家製レバーパテ
鉄板にうまい。ポートワインが隠し味。酒が進みます。バケット4枚付きです。
広島産牡蠣のオイル漬け
ぷっくり大粒な広島産牡蠣をゆっくり火入れして、オイル漬けにしました。
生ハムとサラミの盛り合わせ
ハモンセラーノとイベリコチョリソー、ドイツ産サラミの盛り合わせです。
前菜4種盛り合わせ
前菜を4種類盛り合わせました。日ごとに内容が変わります。何を頼むか迷ったら、おすすめ。
MIXナッツ
乾き物で好きな人も多いですよね。ちょっとだけつまみたいけどお腹いっぱいならおすすめ。
ビーフジャーキー
みんな大好き乾き物の王様、ビーフジャーキー。お酒のお供にどうぞ。
温菜
国産アサリの白ワイン蒸し
国産のアサリを白ワイン蒸しに。ムシャムシャ食べたい！
選べるアヒージョ 2種のアヒージョ ※バゲットは別にご注文ください。
エビ ・タコ ・青森県産ホタテ ・明太子 ・青森県産にんにく ・ベーコン ・マッシュルーム ・ブロッコリー ・しらす ・ネギ ・ミニトマト ・生ハム ・２種のキノコ(舞茸、しめじ)お好きな具材をお選び下さい
選べるアヒージョ 3種のアヒージョ ※バゲットは別にご注文ください。
エビ ・タコ ・青森県産ホタテ ・明太子 ・青森県産にんにく ・ベーコン ・マッシュルーム ・ブロッコリー ・しらす ・ネギ ・ミニトマト ・生ハム ・２種のキノコ(舞茸、しめじ)お好きな具材をお選び下さい
選べるアヒージョ 4種のアヒージョ ※バゲットは別にご注文ください。
エビ ・タコ ・青森県産ホタテ ・明太子 ・青森県産にんにく ・ベーコン ・マッシュルーム ・ブロッコリー ・しらす ・ネギ ・ミニトマト ・生ハム ・２種のキノコ(舞茸、しめじ)お好きな具材をお選び下さい
選べるアヒージョ バゲット（厚切り1切）
アヒージョに付けてお召し上がり下さい
ソーセージの盛り合わせ
3種類のソーセージを盛り合わせにしました。チョリソーは辛味が効いてて美味しいです。
マッシュポテト
茹でたじゃがいもを丁寧につぶし、生クリームと塩で練り上げたマッシュポテト。すごい人気。
アンチョビキャベツ
キャベツを軽くゆがいて甘味を引き出した後に、にんにく、オリーブオイル、アンチョビ、鷹の爪で炒めました。軽いおつまみにぴったり。
パスタ
自家製ボロネーゼ M-size
自家製トマトソースと赤ワインでじっくり牛肉を煮込んだ自家製のボロネーゼです。
自家製ボロネーゼ L-size
自家製トマトソースと赤ワインでじっくり牛肉を煮込んだ自家製のボロネーゼです。
濃厚カルボナーラ M-size
濃厚な卵とパルミジャーノ・レジャーノの組み合わせが最高に美味い。
濃厚カルボナーラ L-size
濃厚な卵とパルミジャーノ・レジャーノの組み合わせが最高に美味い。
ゴルゴンゾーラのクリームペンネ M-size
ゴルゴンゾーラとパルミジャーノのチーズの濃厚な味わい。むしゃむしゃ食べてほしいクリームペンネです。
ゴルゴンゾーラのクリームペンネ L-size
ゴルゴンゾーラとパルミジャーノのチーズの濃厚な味わい。むしゃむしゃ食べてほしいクリームペンネです。
ベーコンとじゃがいも、ローズマリーのアーリオ・オーリオ M-size
ローズマリーの香りがパスタ全体に絡みついてとっても美味しいペペロンチーノ。
ベーコンとじゃがいも、ローズマリーのアーリオ・オーリオ L-size
ローズマリーの香りがパスタ全体に絡みついてとっても美味しいペペロンチーノ。
2種のキノコのクリームパスタ M-size
しめじと舞茸、どちらもクリームに抜群に合います。キノコの濃厚な旨みを引き出したパスタ、召し上がれ。
2種のキノコのクリームパスタ L-size
しめじと舞茸、どちらもクリームに抜群に合います。キノコの濃厚な旨みを引き出したパスタ、召し上がれ。
ペンネアラビアータ M-size
唐辛子の辛みがピリッと効いたアラビアータ。自家製トマトソースを辛く食べたい方へ。ペンネと相性抜群です。
ペンネアラビアータ L-size
唐辛子の辛みがピリッと効いたアラビアータ。自家製トマトソースを辛く食べたい方へ。ペンネと相性抜群です。
アマトリチャーナ M-size
マッシュルーム、ベーコン、玉ねぎとトマトソースを合わせたパスタです。ナポリタン好きにはたまらない。
アマトリチャーナ L-size
マッシュルーム、ベーコン、玉ねぎとトマトソースを合わせたパスタです。ナポリタン好きにはたまらない。
グラタン
アッシ・パルマンティエ
イギリスの伝統的なパブ料理！ホクホクのマッシュポテトと牛肉のラグーがとっても美味しい一品です！
キノコとベーコンのグラタン
ホワイトソースとキノコ、ベーコン、チーズがたっぷりのグラタン。つまみながら飲むのもいいよね。
メインディッシュ
自家製ローストビーフ
圧倒的な大人気メニュー。噛めば噛むほど濃厚な熟成肉の旨みと香りが味わえます。付け合わせのマッシュポテトとの相性も抜群です。自家製のシャリアピンソースで召し上がれ。
ミラノ風ポークカツレツ
薄く叩いて柔らかくしたポークを揚げ焼きにして、パルミジャーノと自家製トマトソースを絡めた逸品。イタリアのミラノではパブ料理のド定番。ハマります。
フリット
チキン&チップス 普通サイズ
ローズマリーとニンニク、塩をしっかりと揉み込んで漬け込んだ鶏もも肉は、ジューシーで本当に美味しい。
チキン&チップス お一人様向けサイズ
ローズマリーとニンニク、塩をしっかりと揉み込んで漬け込んだ鶏もも肉は、ジューシーで本当に美味しい。
ポテトフライ 普通サイズ
みんな大好きポテトフライ！下茹でしてから揚げているのでホクホクです。
ポテトフライ お一人様向けサイズ
みんな大好きポテトフライ！下茹でしてから揚げているのでホクホクです。
フィッシュ&チップス Mサイズ
2〜4名様向けのサイズ。季節の鮮魚をビールを使った衣で揚げてあるので酒が止まらない！タルタルをたっぷりつけて召し上がれ。
フィッシュ&チップス Sサイズ
お一人様向けのサイズ。季節の鮮魚をビールを使った衣で揚げてあるので酒が止まらない！タルタルをたっぷりつけて召し上がれ。
旨辛！やみつきバッファローチキン 3ピース
秘伝の下味を揉み込んだ自家製ホットソースをたっぷり絡めた旨辛チキンです。追加できます。
旨辛！やみつきバッファローチキン 追加1本
秘伝の下味を揉み込んだ自家製ホットソースをたっぷり絡めた旨辛チキンです。1本単位で追加できます。
デザート
ピスタチオのアイスクリーム
ピスタチオ好きにはたまらない、濃厚な風味のピスタチオアイスです。
バニラのアイスクリームシェリー酒がけ
高級シェリーのペドロヒメネスの黒蜜のような甘味がバニラとよく合います。